隨著人們生活水平的提高，對(duì)于食品的需求也在不斷發(fā)生變化。在這個(gè)追求健康、美味、便捷的時(shí)代，奶酪棒作為一種新型的美味食品，逐漸走進(jìn)了人們的視野。

奶酪棒起源于歐洲，是一種傳統(tǒng)的奶酪制品，尤其流行于上流社會(huì)。隨著我國(guó)奶行業(yè)的發(fā)展，人們消費(fèi)觀念從原奶逐漸向乳制品延伸。上世紀(jì)90年代，奶酪棒進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，已經(jīng)成為市場(chǎng)上備受消費(fèi)者喜愛(ài)的乳制品。

奶酪棒的生產(chǎn)加工不但要有優(yōu)質(zhì)奶源，還需要投入先進(jìn)的設(shè)備，具備先進(jìn)的技術(shù)和嚴(yán)格的工藝，一般乳品企業(yè)都會(huì)望而卻步。2023年，甘肅前進(jìn)集團(tuán)投資10億元的甘肅傳祁甘味乳業(yè)一期工程投產(chǎn)，與國(guó)際最新工藝接軌的奶酪制品投入生產(chǎn)，傳祁奶酪棒就是其中之一。

奶酪棒選用優(yōu)質(zhì)奶酪為原料，富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鋅等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有助于補(bǔ)充人體所需。傳祁甘味乳業(yè)生產(chǎn)的奶酪棒口感細(xì)膩、香濃，讓人回味無(wú)窮；適合各個(gè)年齡段的人群食用，尤其適合兒童和老年人。奶酪棒包裝精美，攜帶方便，也適合忙碌的上班族和旅行愛(ài)好者補(bǔ)充體力和營(yíng)養(yǎng)。